私はエアストリーム ベーカリーのベンダーとして、従業員とかなりの交流を持ってきました。そして、「エアストリームベーカリーの従業員はフレンドリーですか？」という質問についてお話ししましょう。ずっと気になっていたことの一つです。
まず、初めてエアストリームベーカリーで働き始めたときは少し緊張しました。ビジネス関係に慣れたばかりのときはどうなるかご存知でしょう。しかし、入った瞬間から、スタッフの温かい笑顔とフレンドリーな挨拶で迎えられました。彼らは私をまるで家にいるような気分にさせてくれました。そして、その第一印象が今後の私たちの交流に大きな影響を与えました。
エアストリームベーカリーのスタッフは、良好な人間関係を築くことに心から関心を持っているようです。私の配達を引き受けてくれるフロントスタッフであれ、ビジネスについて話し合う経営陣であれ、誰もが信じられないほど親しみやすいです。彼らは、製品に関する私のアイデア、懸念、提案に常に耳を傾けてくれます。たとえば、あるとき、私は彼らのペストリーに加えるのに最適だと考えた新しいタイプの材料を手に入れました。私は何が起こるか分からずに、パン屋のヘッドに行きました。彼は私を無視するどころか、とても興味を持ってくれました。彼は私を一緒に座るよう招待し、私たちはこの新しい材料を既存のレシピにどのように組み込むことができるかをブレインストーミングするためにほぼ 1 時間費やしました。
彼らのフレンドリーさを示すもう 1 つの側面は、問題への対処方法です。数か月前、予期せぬ交通機関の問題により配達が遅れました。彼らの生産スケジュールを台無しにしたくなかったので、本当に心配していました。私は少し叱られることを覚悟して運行管理者に電話した。しかし、代わりに、彼は理解していました。彼は私にストレスを感じないように言い、それを回避するつもりだと言いました。実際、彼は交通問題を解決するために何かできることはないかとさえ尋ねました。このような姿勢は、彼らがベンダーを単なるサプライヤーではなくパートナーとして評価していることを示しています。
ここで、彼らが使用するさまざまなタイプのトレーラーについて話しましょう。 Airstream Bakery には、次のような非常にクールなセットアップがあります。エアストリームピザのトレーラー。それが実際に動作しているのを見ることができたあるイベントを覚えています。トレーラーに乗務している従業員はとても楽しんでいました。彼らは顧客と関わり、ジョークを飛ばし、体験全体を本当に楽しくしてくれました。ピザを売るだけではありませんでした。それはポジティブな雰囲気を作り出すことでした。彼らが自分たちのやっていることを愛しており、その愛が伝染するのがわかりました。
のコーヒーバントレーラーも素晴らしい例です。中で働いているバリスタはとてもフレンドリーでおしゃべりでした。休憩中に挨拶に行くと、すぐにコーヒーを出してくれました。私たちは最終的に、コーヒー豆、抽出技術、さまざまなブレンドがさまざまな人々にどのように作用するかについて話し始めました。ビジネスパートナーと話すというよりは、地元のカフェで友達とおしゃべりするような感じでした。
それから、ケータリング食品トレーラー。結婚式や企業イベントで見たことがありますが、従業員のケータリングの対応は一流です。彼らは組織的で、効率的で、そして最も重要なことに、非常にフレンドリーです。彼らは常にクライアントが満足していることを確認するために最大限の努力をします。ある結婚式で、直前にメニューが変更されたことを覚えています。ケータリングのスタッフはとても穏やかでプロフェッショナルでした。彼らはその場ですべてを調整し、カップルとそのゲストが素晴らしい食事体験をできるようにしました。
私が気づいたことの 1 つは、エアストリーム ベーカリーのフレンドリーさは会社全体の文化であるようだということです。それは選ばれた少数の従業員だけではありません。それは全面的にです。最下層のスタッフから上級管理職に至るまで、誰もが同じ温かさとおもてなしの姿勢を持っているようです。そのため、彼らと一緒に仕事をするのは本当に楽しいものになります。
彼らが常に連絡を取り合ってくれていることにも感謝しています。彼らは計画中の新しいメニュー項目についての最新情報を私に送ってくれたり、今後のイベントについて私の意見を求めたりします。これは、彼らが私の意見を尊重しており、私たちのパートナーシップを強力に保ちたいと考えていることを示す方法です。
ビジネスの世界では、従業員がこれほどフレンドリーで働きやすい会社を見つけるのは必ずしも簡単ではありません。エアストリーム ベーカリーでは、ポジティブな関係の重要性を理解していることは明らかです。彼らのフレンドリーさは、職場環境をより快適にするだけでなく、長期にわたる成功するビジネスパートナーシップの構築にも役立ちます。
あなたが私と同じように潜在的なベンダーである場合、または単にその製品に興味がある人である場合は、連絡することを強くお勧めします。エアストリーム ベーカリーの従業員はあなたを歓迎してくれます。おそらく、彼らと働くことが有益であるのと同じくらい楽しいことに気づくでしょう。したがって、ためらわずに会話を始めて、それがどこにつながるのかを確認してください。新製品のアイデアがある場合でも、イベントでのパートナーシップの可能性について話し合いたい場合でも、単に質問がある場合でも、いつでも相談に応じます。
結論として、「エアストリームベーカリーの従業員はフレンドリーですか？」という質問に対する私の経験に基づく答えは次のとおりです。それは「はい」です。彼らのフレンドリーさは、Airstream Bakery が協力するのに最適な会社である理由の重要な部分です。ですから、もし彼らと協力することを考えているなら、ぜひそうしてください。きっとあなたも私と同じようにポジティブな経験ができると思います。
参考文献
- Airstream Bakery のベンダーとしての個人的な経験
- エアストリームベーカリーのトレーラーに関するさまざまなイベントの視察