よ、夏はここにあり、私はあなたのような人々から、この暑い季節にコンセッショントレーラーを使用することについてたくさんの質問を受けています。まあ、私はコンセッショントレーラーゲームの専門家であり、コンセッショントレーラーサプライビジネスを運営しています。私はあなたと私の洞察を共有してうれしいです。
まず、夏にコンセッショントレーラーを使用することの特典について話しましょう。夏は、コンセッショントレーラーの所有者のゴールドマインのようなものです。フェスティバル、フェア、ビーチ、屋外イベントを豊富に楽しんでいる人々は、外出しています。あなたのトレーラーから一口や冷たい飲み物をつかむのを待っているだけで、空腹で喉が渇いた人々の大勢の群衆がいます。
これらすべての夏のイベントについて考えてください！あらゆる種類の乗り物やエンターテイメントがある郡の見本市があります。人々は、爆発をしている間、エネルギーを維持するためにスナックや飲み物を必要とします。それから音楽祭があります。あなたはそのコンサートを賭けることができます - 彼らのお気に入りのバンドに合わせて踊った後、あなたのコンセッショントレーラーのいくつかのおいしい食べ物とさわやかな飲み物のためにあなたのコンセッショントレーラーに並んでいるでしょう。そして、ビーチを忘れないでください。 scorな夏の日には、冷たい氷に勝るものはありません - トレーラーのクリームや冷たいソーダ。
夏にコンセッショントレーラーを持つことの素晴らしい点の1つは、提供できるさまざまな製品です。氷、アイスキャンディー、剃毛した氷などの古典的な夏のおやつを提供できます。これらの冷たいお菓子は暑い日にヒットします。また、冷たいサンドイッチ、サラダ、フルーツカップを提供することもできます。冒険心を感じているなら、スイカ寿司やマンゴーなど、ライムタコスなど、ユニークな夏のテーマ料理を提供することもできます。
それでは、夏にコンセッショントレーラーを実行することの実用的な側面について話しましょう。最大の課題の1つは、食べ物や飲み物を適切な温度に保つことです。あなたはあなたの氷を望んでいません - クリームの溶けや冷たい飲み物が暖かくなります。そのため、高品質の冷蔵ユニットに投資することが重要です。コンセッショントレーラーにトップ - ノッチフリーザーと冷蔵庫が装備されていることを確認してください。あなたは私たちをチェックすることができます構築されたコンセッショントレーラー製品を新鮮に保つための優れた冷蔵システムが付属しています。
考慮すべきもう1つのことは、トレーラー内の熱です。特に料理をするときは、そこにうねりを感じることがあります。適切な換気と空気の設置 - コンディショニングは必須です。良好な換気は熱気と調理の煙を取り除くのに役立ちますが、空気 - コンディショニングはあなたとあなたのスタッフを快適に保ちます。私たちの真新しいフードトレーラーモデルは、素晴らしい換気と空気 - 夏の操作を簡単にするためのコンディショニングオプションで設計されています。
夏の間はマーケティングも重要です。群衆から目立つ必要があります。明るい目と目を使って、看板をキャッチして顧客を引き付けます。また、Buy -One -get -one-無料取引やコンボの食事など、特別な夏のプロモーションを提供することもできます。ソーシャルメディアは、コンセッショントレーラーを促進するための優れたツールです。口を共有 - あなたの食べ物や飲み物の写真を散水し、その日のためにどこに駐車されるかを人々に知らせてください。
場所に関しては、賢明に選択してください。フェアでのフェスティバルの入り口や人気のあるアトラクションの近くのような交通エリアを探してください。あなたがビーチにいるなら、人々があなたのトレーラーを簡単に見る場所を見つけてみてください。井戸 - 配置されたコンセッショントレーラーは、あなたの販売に大きな違いをもたらすことができます。
コンセッショントレーラーのさまざまなサイズについて話しましょう。私たちの6x10コンセッショントレーラー夏に最適なオプションです。簡単に操縦するのに十分なコンパクトですが、食べ物、飲み物、装備を保管するのに十分なスペースがまだあります。小規模なイベントに最適です。または、コンセッションビジネスを始めたばかりの場合は最適です。
今、私はあなたが何を考えているのか知っています。 「夏のためにコンセッションの予告編に投資する価値は本当にありますか？」答えは圧倒的なはいです！夏のシーズンには、深刻な現金を稼ぐ機会がたくさんあります。適切な計画、機器、マーケティングにより、これらの暖かい月の間にコンセッショントレーラーを有益なビジネスに変えることができます。
今年の夏、自分のコンセッショントレーラービジネスを始めることに興味がある場合、または既存の予告編をアップグレードしようとしている場合は、私が手伝うためにここにいます。お客様のニーズと予算に合わせて、幅広いコンセッショントレーラーがあります。あなたが初心者であろうとベテランのプロであろうと、私たちはあなたの夏を成功させるために最高の予告編とサポートを提供することができます。
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参照
- フードトレーラービジネスガイドブック
- 夏のコンセッション販売に関する業界の報告