ちょっと、そこ!私はコーヒーバントレーラーのサプライヤーです。これらのモバイルコーヒーセットアップの無駄な管理は冗談ではありません。これは、ホイール上で成功したエコフレンドリーなコーヒービジネスを実行する上で重要な部分です。このブログでは、コーヒーバンのトレーラーで廃棄物を効果的に処理する方法に関するヒントをいくつか共有します。
1.ソースでのソート
廃棄物管理の最初のステップは、廃棄物をソースに並べ替えることです。コーヒーバンの予告編では、スナックを販売している場合は、コーヒーかす、紙カップ、プラスチックの蓋、食品包装など、さまざまな種類の廃棄物があります。
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コーヒーかす:コーヒーグラウンドはゴールドマインです!それらはいくつかの方法でリサイクルできます。専用の容器に収集し、地元の庭師に渡すことができます。コーヒーかすは窒素やその他の栄養素が豊富で、土壌に最適です。多くの庭師は、彼らをあなたの手から奪うことを喜んでいるでしょう。一部のコーヒーバンの所有者は、敷地内で独自の小さな堆肥化プロジェクトを開始します。それは勝利です - あなたはあなたの廃棄物を減らし、環境を助けるので、勝利の状況です。
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紙のカップと蓋:プラスチックのふたから紙カップを分離します。ほとんどの紙のカップはリサイクルできますが、多くの場合、特定のリサイクル施設に持ち込む必要があります。一部の都市には、リサイクルのために使用済みの紙カップを受け入れるプログラムがあります。一方、プラスチックのふたは別のビンに分類する必要があります。プラスチック#5を受け入れるリサイクルセンターを探してください(コーヒーカップのふたに一般的です)。
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食品包装:コーヒーバンでスナックを販売している場合は、必ずパッケージを分離してください。段ボール箱は通常、他の紙の廃棄物と一緒にリサイクルできます。プラスチック製の食品容器は、樹脂コードに従ってソートする必要があります。容器の底部を、プラスチックの種類を示す三角形の内部の数を確認できます。
2。適切な容器の選択
コーヒーバントレーラーに適切な廃棄物容器を持っていることが不可欠です。リサイクル可能性を汚染し、プロセス全体をより困難にする可能性があるため、さまざまな種類の廃棄物を混ぜたくありません。
- 小さく、分離されたビン:さまざまな種類の廃棄物のために、バンに小さなラベル付けされたビンを取り付けます。たとえば、コーヒーかすは1つ、紙カップ用のビン、プラスチックの蓋用、もう1つは一般的なゴミ用に1つあります。これにより、あなたとあなたのスタッフがあなたが行くときに無駄を整理することを簡単にします。
- 大きなストレージビン:バンの外では、リサイクル施設や廃棄施設に持ち込むことができるまで、並べ替えられた廃棄物を保持するために、より大きな収納ビンが必要です。これらのビンが頑丈で、こぼれや臭気を防ぐためにぴったりとぴったりとしていることを確認してください。
3。そもそも廃棄物を減らす
予防は治療よりも優れていますよね?コーヒーバントレーラーで発生する廃棄物の量を減らす方法はいくつかあります。
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再利用可能なカップ:顧客に自分の再利用可能なカップを持参するように勧めます。自分のカップを使用している顧客に少し割引を提供できます。これにより、廃棄物が減少するだけでなく、ビジネスにもより環境に優しいイメージが得られます。また、独自のブランドの再利用可能なカップを販売することもできます。これは優れたマーケティングツールになる可能性があります。
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生分解性パッケージ:スナックやその他のアイテムに使い捨てパッケージを使用している場合は、生分解性オプションを選択してください。市場には多くの種類の生分解性食品容器と調理器具があります。彼らは、従来のプラスチック包装と比較して、環境でより簡単に分解します。
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サプライチェーンを最適化します:サプライヤーと協力して、包装廃棄物を減らします。たとえば、購入するコーヒー豆やその他の材料には、より少ないパッケージングを使用するように依頼してください。一部のサプライヤーは、包装材料の量を大幅に削減できる大量注文を喜んで提供する場合があります。
4。リサイクルパートナーシップ
地元のリサイクル施設とのパートナーシップの構築により、コーヒーバントレーラービジネスにとって廃棄物管理がはるかに容易になります。
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地元の施設を調査します:生成する廃棄物の種類を受け入れるお住まいの地域のリサイクルセンターを探してください。それらに連絡して、彼らの要件とドロップのスケジュールを見つけてください - オフ。一部の施設では、企業向けにピックアップサービスを提供する場合もあります。
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スタッフを教育してください:スタッフがソートされた廃棄物をどこで服用するか、リサイクル施設の要件が何であるかを知っていることを確認してください。廃棄物管理に関する明確な指示とトレーニングを提供します。
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コミュニティエンゲージメント:地域社会のリサイクルイニシアチブに参加してください。コミュニティクリーンに参加したり、イベントを上げたり、顧客間のリサイクル意識を促進したりできます。これは廃棄物管理に役立つだけでなく、あなたのビジネスに対して前向きな評判を築きます。
5。コーヒーかすのための堆肥化
先に述べたように、コーヒーかすは堆肥化に最適な素材です。堆肥化は、有機廃棄物を栄養素 - 豊かな土壌に変える自然なプロセスです。
- 堆肥化セットアップ:バンまたはストレージの場所に小さな堆肥化ビンをセットアップできます。葉、草の切り抜き、細切り紙など、他の有機材料をコーヒー張りに重ねてください。これは、堆肥の炭素と窒素比のバランスをとるのに役立ちます。
- 堆肥化メンテナンス:堆肥を定期的に回して、それを通気し、分解プロセスをスピードアップします。堆肥を湿らせますが、濡れすぎないようにしてください。数か月後には、自分の庭で使用したり、地元のコミュニティガーデンに寄付したりできる豊かで黒い堆肥ができます。
6。廃棄物追跡と報告
廃棄物を追跡することで、廃棄物管理の慣行を改善できる領域を特定するのに役立ちます。
- 廃棄物ログ:毎日発生する廃棄物の量と種類を記録するために、廃棄物ログを維持します。これは、時間の経過とともに傾向を見て、廃棄物削減の努力が機能しているかどうかを判断するのに役立ちます。
- 利害関係者への報告:廃棄物管理の進捗状況を顧客、サプライヤー、その他の利害関係者と共有します。これにより、透明性が向上し、環境の持続可能性にコミットしていることが示されます。
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コーヒーバントレーラーの1つを購入することに興味がある場合、またはこれらのトレーラーで廃棄物管理について質問がある場合は、お気軽にご連絡ください。私たちはあなたがホイールで成功した持続可能なコーヒービジネスを設立するのを手伝うためにここにいます。
参照
- 環境保護庁。 「基本のリサイクル。」
- 全米コーヒー協会。 「持続可能なコーヒープラクティス。」
- 廃棄物処理とリサイクルに関する地元のリサイクル施設ガイドライン。